Erzurum üreticisi, henüz açıklanmayan ve açıklanması geç kalan süt fiyatlarına yönelik bir talepte bulunarak, süt fiyatlarının en az 3 TL olması gerektiğini vurguladı.
Süt üreticisi günlerdir süt fiyatlarının açıklanmasını beklerken, Gıda Komitesi toplantısı sonrasında da bir açıklamanın yapılmaması üreticiyi iyiden iyiye tedirgin etmeye başladı. Artan girdi maliyetlerinden dolayı üreticinin artık dayanacak gücünün kalmadığı bilindiği halde süt fiyatlarının bu hafta da sürüncemede kalması dikkat çekti.
GELİR GİDER DENGESİZLİĞİ
15 Kasım 2019 tarihinden itibaren Ulusal Süt Konseyi tarafından çiğ süt fiyatı litresi 2,3TL olarak belirlenmiş ve o dönem için yem/süt paritesine bakıldığında desteklemeler hariç 1,47 olarak karşımıza çıkıyordu. Ancak günümüze geldiğimizde özellikle son 2 aydır fenni yem fiyatlarına gelen fahiş zamlardan sonra yem/süt paritesi 0,92 seviyelerine düştü.
3 AYDA BİR FİYAT
BELİRLENMELİ
Üreticiler bu yönden para kazanmayı bırakın hayvanlarına bakamayıp, damızlık değeri taşıyan yer yer hayvanlarını kestirir hale geldi. Yetiştiricinin daha zor duruma düşmemesi ve ilerleyen günlerde kötü tecrübe olarak görülen hayvan ve hayvansal ürünler ithalatı yapılmaması için bakanlığın konuya acilen el atması ve süt fiyatlarını dünyada geçerli olan 1,3 yem/süt paritesi doğrultusunda güncellemesi ve ilerleyen dönemler içinde süt fiyatı güncellemesini en fazla 3’er aylık dönemler halinde yapmasını isteniyor
ÜRETİM AZALIYOR
Erzurum’da bazı üreticiler konuya yönelik, “Bizim geçim kaynağımız hayvancılık üzerine. Fakat son yıllarda girdi çıktı dengesizliğinden dolayı birçoğumuz üretimi azaltırken bazıları da tamamen bıraktı. Bu durum sadece Erzurum’da değil Türkiye’nin genelinde böyle. Çiftçi köyden şehir hayatına geçtikçe, üretim alanındaki birçok üründe gördüğünüz gibi arttı.” şeklinde konuştular.
EN AZ 3 TL OLMALI
Üretici, “Bizim gelirlerimizden birisi de süt satışlar yer alıyor. Maalesef ki fiyatlar çok az. Bu konuda her yıl süt fiyatları açıklanıyordu ama bu yıl halen daha açıklanmadı. Bu konu bizi rahatsız ediyor. Ancak bizi asıl rahatsız edecek sorun süt fiyatlarının 3 TL’nin altında açıklanması olacaktır. Süt fiyatı 3 TL’nin altında olursa bu gördüğünüz son resim olabilir. Öyle inadına üretmek falan yok. Köylü milletin efendisi sözü bir düşünülmelidir.” dedi.
Haber/Yüksel ADIYAMAN