Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tatlı siparişleri verilmeye başladı. Siparişler, tatlı imalatçılarına fazladan mesai yaptırıyor. Tatlıcılar ise işlerinin bu yıl yolunda gittiğini belirterek, Kurban bayramı hazırlıklarına erken başladıklarını belirttiler.
BAYRAMLAR HER ZAMAN KAZANDIRIYOR
Birçok sektöre nazaran kendiişlerinde Ramazan bayramından önce başlayan hareketliliği devam ettiğini belirten tatlıcılar, ‘Özellikle Ramazan bayramı öncesinde başlayan hareketlilik devam ediyor ve şuan işlerimiz gayet yolunda gidiyor. Ramazan bayramı öncesinde işlerimiz tavan yaptı diyebiliriz. Artık gözler kurban bayramına çevrildi. Bizler hazırlıklarımızı tamamladık. Artık insanlar eskisi gibi evlerinde bayram öncesi tatlılarını yapmıyorlar. İlk tercih bizler oluyoruz. Vatandaşlar, misafirlere ikram tatlılarının siparişlerini vermeye başladılar.’ Dediler.
ÖZEL GÜNLERDE İKİYE KATLANIYOR
Bayramlarda ve özel günlerde tatlı çeşitlerimizle müşterilerimizin hizmetindeyiz diyerek sözlerine devam eden tatlıcılar, ‘birçok tatlı çeşidiyle müşterilerimizi memnun etmeye çalışıyoruz. Bayramlarda, özel günlerde, arkadaş ortamlarında ve misafirliklerde genel olarak baklava tercih ediliyor. İnsanlar tatlıyı seviyor ve çok fazla tüketiliyor. Tabi ekonomik sıkıntılar nedeniyle pahalı tatlılardan ziyade hem bütçeye hem de damak tadına uygun tatlılar tercih ediliyor.’ Dediler.