Her kış mevsimi öncesinde Erzurum’da vatandaşlar, çuval hesabı soğan ve patateslerini almaya başladılar. Fakat ekonomik sıkıntılar yaşayan vatandaşlar yüksek fiyatlardan dolayı patatesi fiyatlarının altınla yarıştığını söylediler.
EKİM AYI İTİBARİYLE BAŞLIYOR
Yaklaşan kış mevsimi öncesinde vatandaşlar artık alışverişlere ağırlık vermeye başladılar. Fakat yüksek fiyatlar nedeniyle tepki göstermeye devam ediyorlar. Ağır kış şartlarının yaşandığı Erzurum’da, diğer ılıman iklime sahip illere nazaran kışlık alışverişlere çok erken başlanıyor. İlkbahar ve yaz mevsimlerinde yapılan alışverişler genellikle kilo ve gram hesabına göre yapılır. Ne kadar tüketilecekse o kadar alışveriş yapılır. Ancak kış mevsiminde yoğun kar yağışlarına, sert soğuk havalara karşı daha az dışarıda bulunmak adına alışverişlerde miktarlar mantıklı olarak arttırılır. Özellikle Ekim ayının başlarından itibaren bu alışverişler başlıyor.
ERZURUMLUNUN VAZGEÇİLMEZİ
Patates kış mevsimi için bolca alınan ürünlerinden başında geliyor. Fakat yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşlar tepki gösteriyor. Gıda alışverişlerinde temel prensip yoğun olarak tüketilebilen, saklaması daha kolay ürünler en başta geliyor. Yağ, çay, un, şekerden sonra patates ve soğan yer alır. Özellikle patates Erzurum mutfaklarının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Önceki yıllarda 5-6 çuval alarak kış mevsimini geçirdiklerini belirten vatandaşlar, ‘artık kilo işi dahi alamadığımız patatesi çuval işi nasıl alacağız? Fiyatlar el ve cep yakıyor. Öyle bir hal aldı ki şuan patates altınla yarışır hale geldi.’ Dediler.
BOL BOL TÜKETİYORDUK
Bu yıl art arda gelen zamlar ceplerimizi yakmaya devam ediyor diyerek sözlerine devam eden vatandaşlar, ‘önceki yıllarda her kış mevsimi öncesinde çuval işi aldığımız patatesi şimdi kilo işi dahi alamıyoruz. Bol bol tükettiğimiz patatese artık uzaklardan bakabiliyoruz. Daha birkaç gün önce fiyat araştırması yaptık. 28 buçuk kilo gelen bir çuval patatesin fiyatı bizlere 200 TL olarak bildirildi. Yani kilosu 7 TL olarak belirlenmiş. Gelirlerimiz belli 5 çuval patatese nasıl 1000 TL verebiliriz ki? Allah yardımcımız olsun.’ Diyerek sözlerini tamamladılar.