Haber/Hüseyin ATALAY
Mesleki Eğitim İş Birliği Projesi (MEİP) kapsamında mesleki ve teknik eğitim kurumları ile sektör arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesine yönelik çalışmalar sürüyor. Proje kapsamında Erzurum Yakutiye Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde Protokol Yürütme Kurulu toplantısı gerçekleştirildi.
MESLEKİ EĞİTİM VE SEKTÖR İŞ BİRLİĞİ MASADA
İstanbul Sanayi Odası iş birliğiyle hayata geçirilen Mesleki Eğitim İş Birliği Projesi kapsamında gerçekleştirilen toplantıda, Erzurum Yakutiye Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin mevcut durumu ve eğitim modeli değerlendirildi. Toplantıda ayrıca öğrencilerin mesleki gelişimlerine yönelik yürütülen çalışmalar ele alındı.
ÖĞRENCİLERİN SEKTÖRLE BULUŞMASI HEDEFLENİYOR
Toplantının önemli gündem maddeleri arasında öğrencilerin sektörle daha fazla buluşturulması yer aldı. Bu kapsamda öğrencilerin mesleki deneyim kazanmalarını sağlayacak staj imkânlarının geliştirilmesi, kariyer günleri ve sektörel etkinliklere katılımlarının artırılması konularında değerlendirmelerde bulunuldu.
UZMAN ŞEFLERLE BULUŞMALAR PLANLANIYOR
Gastronomi alanında eğitim gören öğrencilerin alanında uzman ve dünyaca tanınan şeflerle bir araya getirilmesi de toplantıda gündeme geldi. Öğrencilerin atölye çalışmaları, söyleşiler ve paneller aracılığıyla sektörün deneyimli isimleriyle buluşturulması konusunda görüş alışverişinde bulunuldu.
GAZİANTEP GASTRONOMİ FESTİVALİ GÜNDEMDE
Toplantıda ayrıca öğrencilerin gastronomi festivalleri ve sektörel organizasyonlara katılımlarının sağlanması yönünde değerlendirmeler yapıldı. Bu kapsamda, 3-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek Gaziantep Gastronomi Festivali’ne öğrencilerin katılımının sağlanması ve ulaşım konusunda destek talebine yönelik çalışmaların yürütülmesi kararlaştırıldı.
HEDEF İSTİHDAM EDİLEBİLİRLİĞİ ARTIRMAK
MEİP kapsamında yürütülen çalışmalarla mesleki eğitimin sektörün ihtiyaçlarıyla buluşturulması, öğrencilerin mesleki ve kariyer gelişimlerinin desteklenmesi ve mezunların kendi alanlarında istihdam edilebilirliğinin artırılması hedefleniyor. Erzurum’daki çalışmaların da bu doğrultuda sürdürülmesi planlanıyor.