Koza birliğin alım garantisi ile Tarım ve Orman Bakanlığımı desteklemeleriyle Erzurum’un Tortum ilçesinde ipek böcekçiliği yapılacak.
Yurdumuzda ipek böcekçiliği bin 500 yıllık bir geçmişe sahip. Genellikle yardımcı bir tarım kolu olma özelliğine sahip. Büyük bir yatırımı gerektirmez. Ailede yaşlı, genç herkesin emeğini değerlendirir. 35-40 günlük bir uğraş sonunda oldukça iyi bir gelir getirir. Ülkemizde yaklaşık 40 bin aile 70 bin kutu civarında ipek böceği besleyerek ve 2 bin ton kadar yaş koza üretiyor.
EKONOMİK KATKISI BÜYÜK
Bugün daha çok Marmara bölgesinde yapılan ipek böceği yetiştiriciliği, dut ağacının yetiştiği her yerde yapılabilir. Son yıllarda üretilen ipeğin büyük bir bölümü ipek halı dokumacılığında kullanılıyor. 100 binden fazla genç kadına iş imkanı sağlayan ipek halıcılık Türkiye’de yılda 70-80 milyon dolarlık da döviz kazandırıyor. Türkiye iklim, toprağı ve insanı ile ipekböcekçiliğini geliştirerek dünya pazarlarındaki payını arttırabilecek imkanlara sahip.
DİKKATLİ OLUNMALI
İpek böcekleri çevre şartlarına karşı çok hassas. Beslemede sıcaklık, nem, hava, ışık, yaprak kalitesi ve miktarı, yemleme, seyreltme ve uyku devresi istekleri ne kadar uygun olursa ürünümüz de o derecede bol ve kaliteli olacak. İpek böceklerini yeknesak beslemek yani hepsine aynı zamanda koza ördürebilmek için uyku ve yaşları iyi takip etmek gerekir. Aksi halde askıya çıkma dediğimiz koza örme devresi çok uzun bir zaman alır, buna bağlı olarak da hasat güçleşir.
ERZURUM’DA ÜRETİMİ YOK
Üreticiye önemli miktarda katkı sağlayan ve yetiştiriciliğine birkaç dikkat edilmesi gereken hususun dışında pek zorluğu olmayan ipek böcekçiliği maalesef Erzurum’da gelişmemiş. Hatta Doğu ve Güneydoğu illerindeki üretimi de oldukça düşük seviyede. Erzurum’da dut yetiştiriciliği oldukça fazla olmasına rağmen gelişmeyen ipekböcekçiliği için harekete geçildi.
TORTUM’DA BAŞLIYOR
Konuyla ilgili olarak Tortum İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “İlçemizde Koza birliğin alım garantisi ve Bakanlığımızın destekleme ödemesi ile ipek böcekçiliği yapılması planlanmaktadır. Proje kapsamında eğitim çalışması yapılacak ve ipek böcekçiliğine yönelik yeni dut bahçeleri tesis edilecektir. Çalışmaya katılmak isteyen çiftçilerimizin İlçe Müdürlüğümüze müracaat etmeleri önemle duyurulur.” bilgilerine yer verildi.