Erzurum Tortum ilçesinde yoğun bir katılımla ceviz hasadı gerçekleştirildi. Etkinlikte üreticinin hizmetine verilen ceviz kabuk soyma ve ceviz silkme makinaları kullanılarak ceviz hasadı gerçekleştirildi.
Tortum İlçesinde İlçe Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar ve beraberindeki heyet ile Tortum ve Uzundere İlçe Müdürleri ve bahçe sahiplerinin katılımıyla ceviz hasadı etkinliği düzenlendi. Düzenlenen etkinlikte Tortum ilçesindeki elde edilen ürünlerin bereket ve kalitesi göz doldurdu.
‘ÇİFTÇİLERİMİZ İLE BERABERİZ’
Erzurum geniş bir ürün yelpazesine sahip olduğuna dikkat çeken Tarım ve Orman İl Müdürü Akar, çiftçilerinin yanında olduğunu vurguladı. Etkinlikte düşüncelerini ifade eden İl Müdürü Osman Akar, “İlimizde geniş ürün yelpazesine sahibiz. Hububattan-sebzeye, meyveden- hayvancılığa üreten tüm çiftçilerimiz ile beraberiz. Bu sebeple üreten her çiftçimize bol ve bereketli kazançlar diliyorum” dedi.
PROJE KAPSAMINDA DAHA İYİ SONUÇ
Konuyla ilgili olarak bilgi veren Tortum Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü yetkilileri, “İlçemiz Tortum Kale Mahallesi çiftçilerinden Mehmet Yaşar Ertemel’e ait işletmede Çoruh Nehri Havzası Rehabilitasyon Projesi kapsamında çiftçilerimizin hizmetine sunulan ceviz kabuk soyma ve ceviz silkme makinaları kullanılarak ceviz hasadı gerçekleştirildi.” dendi.
EN KALİTELİ VERİM İÇİN…
Alanında uzmanlar ise ceviz hasadının nasıl yapılmasına yönelik ise şu bilgileri verdiler, “Öncelikle hasattan önceki 20 günlük sürede ağaçlar en az iki kez yeterince sulanmış olmalıdır, bu hasadın kolaylığı ve meyvenin kalitesi açısından çok önemlidir. Hasat zamanının geldiği tespit edilince hasat olabildiğince seri yapılmalı. Sıcak saatlerde hasada ara verilmelidir. Hasat mümkün olduğunca ağaç ve dalları silkelenerek yapılmalı ve sırıkla vurularak yapılmamalıdır. Sırıkla yapılan hasatta iki sakınca doğmaktadır. Birincisi aldığı darbeler sırasında kabuğu çatlayan cevizlerin stoklama süresi içinde erken bozulması, ikincisi de darbe alan sürgün uçlarındaki bir sonraki yılın meyve gözlerinin tahrip edilmesidir. Bu tahribat bir sonraki yıl ciddi bir ürün kaybına yol açmaktadır. Silkeleyerek ceviz hasadı yapma konusunda geliştirilmiş çok güzel araçlar mevcuttur. Lastik tekerli ve paletli olan bu araçlar ağaçları gövde ve dallarından lastikli kıskaçlarıyla kavrayarak ağacı sarsıp meyvelerin yere dökülmesini sağlamaktadır. Yurtdışında geliştirilen bu araçlar küçük bahçeciler tarafından satın alınamayacak kadar pahalılar. Umuyoruz ki biçerdöver işletmecileri gibi yakın bir zamanda ceviz hasat araçları da bazı girişimciler tarafından çiftçimizin hizmetine sunulur. Zeytin hasadında kullanılan sarsıcı makineler de bazı değişikliklerle cevizde de kullanılabilmektedir.”
DİKKATLİ OLUN!
Ayrıca ceviz hasadının tehlikesine dikkat çeken uzmanlar, “Bugün Türkiye’nin birçok yerinde ceviz hasadı esnasında makine kullanmadan ağaca çıkanları hastanelere başvurusu sayısının hayli artmaktadır. Yaş ortalaması yüksek olanların ceviz ağacına çıkmasının riski çok fazla. Bunun için ileri yaştakiler, denge problemi olanlar, mümkün olduğu kadar ağaca çıkmamalı. Ağaca profesyonel şekilde çıkılması, güvenlik tedbirlerinin alınması, kazaların önlenmesi açısından önem taşımaktadır.” uyarısında bulundular.