Çayın tüketimde memleketi konumunda olan Erzurum’da uzun bir aradan sonra hizmet vermeye başlayan çay ocakları, Korona dolayısıyla işlerin çok düşük olduğunu belirttiler.
Erzurum mevsimlere göre hayat tarzının şekillendiği sayılı şehirlerden birisi. Yaz mevsiminde gündelik yaşamın büyük bir kısmının açık havada geçtiği Erzurum’da, kış mevsiminde yaşanan soğuk havaların etkisiyle insanlar genelde vakitlerinin büyük bir çoğunluğunu kapalı mekanlarda geçiriyor. Sokakların boşaldığı kış mevsiminde en yoğun mekanlar ise kafe ve kahvehaneler oluyor.
VAZ GEÇİLDİ
Yaz mevsiminde de hızından hiçbir şey kaybetmeden işlerine devam eden kahvehaneler, özellikle akşam saatlerinde tıklım tıklım oluyor. Erzurum’da kıtlama tarzında içilen otlu ve limonlu içilen çay, insanların vaz geçilmezlerinin başında geliyor. Düzenli olarak tüketilen çay, kışın ısınmak için yazın ise harareti alması için içildiği vatandaş tarafından tasvir ediliyor.
VİRÜS GEÇENE KADAR TEDİRGİNLİK ENGELİ
Çay Karadeniz’de yetişir Erzurum’da içilir unvanıyla nam salan çay bu yıl en kötü zamanını yaşıyor. Covid-19 ile tüm piyasaların altüst olduğu bu dönemde çay ocakları alınan tedbirler kapsamında kapatılmıştı. Normalleşme süreciyle yeniden açılan çay ocakları, ilk günlerinde önemli ölçüde yoğunluğa şahit oldu.
İŞLER DÜŞTÜ
Çay ocakların yeniden hizmete açılmasıyla yaşanan yoğunluk uzun sürmedi. Birkaç haftalık yoğunluktan sonra yerini sessizliğe bürünen çay ocakları, Korona Virüs salgının tamamen biteceği günleri beklemeye başladı. Esnaf, işlerin Corona Virüsüne bağlı olarak insanlarda oluşan tedirginlikten dolayı düştüğünü belirtiyor.
VATANDAŞ TEDİRGİN
Erzurum’daki bir çay ocağı işletmecisi, işlerin durumu hakkında şunları söyledi, “1 Haziran itibari ile açılan kahvehaneler ilk 2 haftayı iyi geçirdikten sonra işler düşmeye başladı. Vaka sayılarının artması vatandaşı tedirgin etti. Tedbirler alındı ama vatandaş yine de çekiniyor. İsteyen kendi bardağını isteyene ise karton bardakları ile çay servisi yapıyoruz tedbirlerimizi aldık fakat işler ilk iki hafta haricinde çok düştü.”