Kurbanını kesen vatandaşlar
bayramın ilk gününden
itibaren kasapların yolunu
tuttu. Bayram mesaisi yapan
kasap dükkanlarının önünde
kuyruk oluştu. Kasaplar
vatandaşın getirdiği etleri
işlemden geçirerek isteğine
göre pirzola, kuşbaşı, kıyma
ya da ciğer olarak geri verdiklerini
belirtti.Sabah 7'den
Akşam 12'e kadar yoğun bir
şekilde çalışan kasaplar 5
gün daha işlerin bu şekilde
devam edeceğini söylediler.
Kasaplar “Kıyma çektirmek
isteyenler kilosu 2.5 TL'den
bunu yaptırabiliyor. Sokakta
yıkma çektirilmesinden
ziyade bizim kasaplar olarak
yaptığımız işlem daha hijyenik
bir ortamda
gerçekleşiyor. Bu yüzden de
vatandaşlarımızın tercihi bu
oluyor “diye konuştular.
YÜKSEL
ADIYAMAN