Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, çiğ süt referans fiyatını 15 Kasım 2019’dan geçerli olmak üzere litre başına 2 lira 30 kuruş olarak belirlendiğini Erzurumlu üreticilere duyurdu. Tarım ve hayvancılıkta büyük uğraşlar edinen ve...
Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, çiğ süt referans fiyatını 15 Kasım 2019’dan geçerli olmak üzere litre başına 2 lira 30 kuruş olarak belirlendiğini Erzurumlu üreticilere duyurdu.
Tarım ve hayvancılıkta büyük uğraşlar edinen ve ekonomisinin büyük bir kısmını hayvancılık oluşturan Erzurum’da, üretim alanındaki birçok üründeki düşük fiyatlar tepki konusu halinde. Düşük fiyat olarak eleştirilen ürünler arasında yer alan süt ise en son zam yapılarak 2 TL olmuştu. Oluşturulan bu fiyatlardan sonra üretici, fiyatların şu anki giderlere göre uygun olduğunu ancak ilerleyen zamanlarda bu fiyatların yetersiz olacağını vurgulamıştı.
DUYRULDU
Ulusal Süt Konseyi bu durumun farkında olarak çiğ süt fiyatlarını belirlemek için bir toplantı düzenledi. Çiftçinin menfaati doğrultusunda alınan karar ile çiğ süte zam yapıldı. Konu ile ilgili olarak Erzurum Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı duyuru ile çiğ süte zam yapıldığını duyurdu.
FİYAT 2,30
Ulusal Süt Konseyi, soğutulmuş çiğ süt referans fiyatını 15 Kasım 2019’dan geçerli olmak üzere litre başına 2 lira 30 kuruş olarak belirledi. Konseyin yaptığı toplantısında minimum yağ oranı yüzde 3.6 ve minimum protein değeri yüzde 3.2 olan soğutulmuş çiğ süt referans fiyatının Aralık 2020’ye kadar litre başına 2 lira 30 kuruş olmasına kararlaştırıldı.
DESTEKLEMEM MERAK KONUSU
Belirlenen referans fiyat 15 Kasım 2019’dan Aralık 2020 tarihleri arasında geçerli olacak. Bu dönemde devletin vereceği destekleme priminin ne kadar olacağı ise henüz belli değil. Prim miktarını Tarım ve Orman Bakanlığı belirliyor.
1 LİTRE SÜTE 1 KİO YEM
Çiğ süt referans fiyatı 2020 Aralık ayına kadar sabit olacak. Ancak bu dönemde yem başta olmak üzere girdi fiyatlarındaki artış serbest olacak. Çiftçi girdi fiyatlarındaki artışı fiyata yansıtamayacak. Et ve Süt Kurumu’nun yayınladığı verilere göre son 1 yılda süt yem paritesi ideal paritenin hep altında kaldı. İdeal parite, 1 litre süt ile 1 kilo 300 gram yem alınması olarak kabul ediliyor. Şu anda 1 litre süt ile ancak 1 kilo 120 gram yem alınabiliyor.