Erzurum’da kar ve soğukla birlikte şehir hayatı tamamen kapalı mekânlara dönmüş halde. Kahvehaneler titreten hava ile birlikte adeta doldu taştı.
Erzurum’da kış mevsiminin ortasına hemen hemen de gelindi. Soğukların genel olarak eksi 15 derecelerde yaşandığı şehirde, yaşam yeniden şekillenmiş halde. İnsanlar soğuklardan kaçmak, içlerini biraz ısıtmak için kahvehaneler akın etmiş halde. Diğer bir yandan ise kahvehanelerin dışında ise AVM’lerde yoğun bir kalabalık yaşanıyor.
SOĞUK!
Kış mevsimi gelmeden önce Erzurum’da yapılan hazırlıklar, şehrin soğuktan ne kadar etkilendiğini gösterir nitelikteydi. Kış gelmesiyle birlikte bu durum kendini kanıtladı. Hava sıcaklıkları artık eksilerde yaşandığı Erzurum’da soğuk ve karın titreten hali şehri sardı. İnsanlarda bu duruma adapte olmuşçasına duruma göre yaşam şekli belirlemiş şekilde.
OLMAZSA OLMAZ
Erzurum’da en çok tüketilen ürünlerden birisi ise çay, insanların vaz geçilmesi noktasında. Soğuk memlekete en çok sıcak sıcak çayın bu kadar sevilmesi haliyle normal bir sonuç. Fakat çay Erzurum’da sadece bir içecek değil aynı zaman bir kültür yapısı konumunda yer alıyor. Hem tüketim şekli hem de demlenme yöntemi ve isteme hitabıyla bambaşka bir yeri var çayın.
HER MEVSİM AYRI BİR YERİ VAR
Yaz mevsiminde neredeyse sokaklar tamamen çay içenlerle doluyor. Her kaldırımda çay içen birilerini görmek mümkün. Özellikle gündüz yaşanan sıcak havalar, akşam saatlerinden sonra insanların sokağa ve özellikle çay ocaklarına akın etmesine neden oluyor. Kış mevsimiyle birlikte bu durum tam tersine dönerek kapalı yerlere akın ediliyor.
BOŞ ÇAY BARDAĞI YOK
Soğuk havalarla birlikte Erzurumlu vatandaşlar çay ocaklarını doldurdu. Şehirde bulunan kahvehanelerin büyük bir çoğunluğunda özellikle akşam saatlerinde boş yer bulmak bile neredeyse imkansız hale geldi. Bireysel, arkadaşıyla, aile dostlarıyla en iyi sohbet edilecek yerler olan kahvehaneler, kendi me simine girmiş gibi görünüyor.
KAHVEHANE ESNAFI MEMNUN
Kahvehane işletmecileri de hallerinden memnun olduklarını söyleyerek, “Erzurum’da soğuk etkisini arttırdı. Çoğu zaman yağışlı havalar şehri esir alıyor. İnsanlar artık kahvehanelere doluşmaya başladı. Yaz mevsiminde her ne kadar akşam saatlerinde kahvehanelere akın etseler de vatandaş, soğuk havalar kadar çok oturup çay içmiyorlar. Kış mevsiminde bizim işler çok iyi oluyor. Şu anda halimizden memnunuz. Bazı haksız rekabet eden yerler olmaza daha da iyi olacak.” dediler.
21.01.2020 15:38:00