Son yıllarda bilindiği gibi hemen hemen her alanda ekonomik sıkıntılar yaşayan Erzurum esnafının sıkıntılarını dile getiriyoruz. Esnaf, Ekonomik sıkıntıların yanı sıra Covid-19 salgını ile birlikte tamamen bitme noktasına geldi.
ŞİMDİ İSE KIŞ
Soğuyan havalarla birlikte kış mevsiminin yaklaşmasıyla satışlar büyük ölçüde azaldı. Tavan yapan fiyatlarda geriye doğru bir hareketliliğe geçmeye başladı. Fiyatlardan dolayı kırmızı et’e ara veren vatandaşın ilk tercihi beyaz et yani tavuk oldu. Kış mevsiminde ise daha çok balık tercihi yapan vatandaş tavuğu bir kenara bıraktı. Balık fiyatlarının yüksek olması tavuk satışı yapan esnafın işine geldi. Fakat balık fiyatlarının düşüşü ile zarara uğrayacaklarını belirttiler.
COVİD DARBESİ
Satışlardan yakınan esnaf Behlül Kocaağa, ‘Satışların düşmesiyle ele geçen paranın azaldığını dikkat çekerek, bu ekonomik sıkıntıların kendilerini çok etkilediğini belirtti. Kırmızı et fiyatlarının yüksek olması vatandaşı bizlere yönlendirdi. Fakat bu sene yaz aylarında iş yapamadık. Covid 19 salgını tüm esnafı perişan etti. Vatandaş dışarı çıkamaz oldu. Bu durumda bizleri maddi olarak büyük sıkıntılara soktu.’ Dedi.
PİKNİKÇİLER KURTARDI
Son aylarda Erzurum’da vaka sayılarının azalması ile birlikte esnafın yüzü gülmeye başladı. İşletmeci Kocağa, “Satışlar Covid 19 nedeni ile düşmüştü. Belirli yasakların kalkması ile birlikte vatandaşlar kendilerini sokaklara bıraktı. Bizlerde her türlü tedbirleri alarak satışlarımıza tekrardan başladı. Bizlere hayat veren ise piknikçi vatandaşlarımız oldu. Özellikle hafta sonları yoğun talap oldu. Satışlarımız tavan yaptı diyebiliriz.’ sözlerini kullandı.
VATANDAŞIN TERCİHİ BALIK
Konuyla ilgili vatandaşlar ise, ‘ Tavuk sofralarımızın vazgeçilmezidir. Kırmızı et fiyatları tavan yaptı. Gücümüz beyaz ete yetiyor. Fakat balıklar tezgahlara düştü. Beyaz et olarak tercihimizi şu durumda balıktan yana kullanıyoruz. Balık fiyatları düşünceye kadar tavuk tüketimine devam ederiz.’ Diye konuştular
HÜSEYİN ATALAY.
03.11.2020 13:44:00